Triff deinen Reiseleiter am Port Olimpic und begib dich auf einen fantastischen Roadtrip zum Weingut der DO Alella, einem der weltberühmten Weinanbaugebiete Spaniens. Erfahrene Sommeliers empfangen dich in diesem familiengeführten Weingut, einem wunderschönen Haus aus dem 14. Jahrhundert, das von Weinbergen umgeben ist und einen Blick auf das Mittelmeer bietet. Du wirst die Gelegenheit haben, durch die einzigartigen Weinberge zu schlendern, die seit über 25 Jahren mit biologischen und modernen Techniken bewirtschaftet werden.
Das war nicht immer so, denn die Weine von Alella haben eine lange Geschichte und eine wichtige Bedeutung für den katalanischen Wein.
Zur Zeit der Römer bekannt und beliebt, werden Plinius und Martial als Laietanische Weine zitiert. Alella-Weine waren Mitte des Mittelalters die Favoriten in der Seu de Barcelona und wurden später zu einem der Qualitätsweine, die aus Katalonien in die ganze Welt exportiert wurden.
Welt, mit besonderem Augenmerk auf die überseeischen Kolonien, in denen es eine große Bevölkerung von Katalanen gab.
Nachdem du die Weinberge besichtigt, etwas über die Weinherstellung gelernt und die exklusiven Weine probiert hast, ist es an der Zeit, zu kochen und zu essen. In einem dynamischen Workshop, der von Anfang bis Ende von einem Profikoch geleitet wird, lernst du alle Geheimnisse der Paella, Spaniens berühmtestem Gericht, kennen.
Sobald die Paella fertig ist, genießt du deine Kreation, während du die besten Weine verkostest.
Erhebe dein Glas mit dem besten Wein für ein unvergessliches Erlebnis!