Entdecke die traditionelle japanische Esskultur bei einem unterhaltsamen und interaktiven Erlebnis in Osakas berühmter Einkaufsstraße Tenjinbashisuji, Japans längster Einkaufsstraße.
Beginne dein Erlebnis mit dem traditionellen japanischen Mochi-Stampfen – einer der spannendsten kulinarischen Traditionen Japans. Nehmt einen traditionellen Holzhammer und stampft gemeinsam den frisch gedämpften Klebreis, bis er sich in weiches, zähes Mochi verwandelt. Spüre, wie sich die Konsistenz verändert, während du diese einzigartige japanische Tradition hautnah erlebst.
Und jetzt viel Spaß beim Zubereiten deiner eigenen japanischen Daifuku-Süßigkeiten. Erfahre den Unterschied zwischen traditionellem Mochi und Daifuku, einer beliebten japanischen Süßigkeit, bei der weicher Mochi-Teig um köstliche Füllungen gewickelt wird.
Kreiert eure eigenen bunten Daifuku mit frischen Früchten der Saison und Matcha-Eis. Viel Spaß dabei, traditionelle japanische Konditortechniken mit köstlichen modernen Aromen zu kombinieren.
Nachdem du dein Daifuku zubereitet hast, erlebe die japanische Tradition der Matcha-Zubereitung. Lerne, wie man mit einem traditionellen Bambusbesen (Chasen) authentischen japanischen Matcha zubereitet. Rühre dir deine eigene Schale Matcha an und entdecke die reichhaltigen Aromen und kulturellen Traditionen hinter diesem berühmten japanischen Grüntee.
Und zum Schluss: Genießt eure selbstgemachten Daifuku zusammen mit eurem frisch zubereiteten Matcha. Die Kombination aus japanischen Süßigkeiten und Matcha ist eine wunderbare Möglichkeit, die japanische Esskultur kennenzulernen.
Dieses Erlebnis findet mitten in der Tenjinbashisuji-Einkaufsstraße statt und bietet dir außerdem die Gelegenheit, die Atmosphäre eines der lebhaftesten Viertel Osakas kennenzulernen.
Egal, ob du zum ersten Mal in Japan bist oder nach einer einzigartigen kulturellen Aktivität suchst – dieses praktische Erlebnis ist eine unterhaltsame und unvergessliche Art, japanische Traditionen zu entdecken.
Erlebe den Flow:
Traditionelles japanisches Mochi-Stampfen
Daifuku mit saisonalen Früchten und Matcha-Eis zubereiten
Traditionelle japanische Matcha-Zubereitung
Genießt eure handgemachten Daifuku & Matcha