Unser Tag beginnt in der Molino La Paca, einer alten Olivenölmühle, in der das traditionelle Verfahren zur Gewinnung des flüssigen Goldes Andalusiens, des nativen Olivenöls extra, erhalten wird. Bei unserer Ankunft werden wir von der Wärme eines rustikalen Anwesens empfangen, das von jahrhundertealten Olivenbäumen umgeben ist.

Während des Besuchs erfahren wir etwas über die Geschichte der Mühle und den sorgfältigen Herstellungsprozess des Olivenöls, von der Ernte der Oliven bis zum Pressen und Abfüllen. Wir werden einen Blick auf die traditionellen Maschinen werfen, die Geheimnisse des hochwertigen Olivenöls lüften und natürlich eine Verkostung der verschiedenen Olivenölsorten genießen, begleitet von handwerklich hergestelltem Brot und lokalen Produkten.

Nach dem Besuch der Mühle geht es zum charmanten Markt in Coín, einem Bezugspunkt in der Region, auf dem die authentische andalusische Atmosphäre zu spüren ist. Hier schlendern wir durch bunte Stände mit frischem Obst und Gemüse, handgefertigten Wurstwaren, Käse, hausgemachten Süßigkeiten und einer großen Auswahl an lokalen Produkten.

Der Markt bietet auch eine Auswahl an Kunsthandwerk, Kleidung und traditionellen Utensilien, so dass er der perfekte Ort ist, um ein besonderes Souvenir an den Besuch zu finden. Außerdem werden wir die Gelegenheit haben, mit den Verkäufern zu plaudern und aus erster Hand etwas über die Geschichten und Traditionen rund um diesen Wochenmarkt zu erfahren, bevor wir uns auf den Rückweg machen.