Das Coolste an einem Besuch in Turkiye ist, seine Kultur durch Gastfreundschaft kennenzulernen. Und diese hausgemachte Erfahrung ist genau für die Erfüllung dieses Teils dieser kollektiven Mission, Ihre Erfahrung in Turkiye besser zu machen.

Dies ist ein Kochkurs in einer kleinen Gruppe, der in einem echten Kaş-Haus, nicht in einer Studioküche, mit Meerblick veranstaltet wird und eine ruhige, unbeschwerte Stimmung vermittelt. Hulya ist eine ehemalige Marketing-Profi aus Istanbul, die ihr Leben in Kaş als private Köchin und Keramikdesignerin wieder aufgebaut hat und diese persönliche Geschichte und kreative Augen in ihre Art und Weise, wie sie hostet, bringt.

Das Erlebnis beginnt mit Kaffee und Gesprächen, dann geht es in praktische, hausgemachte Gerichte wie Karnıyarık, Meze und Reis, mit einer vegetarischen Option, wenn nötig, und endet um den Tisch herum so, wie die Einheimischen tatsächlich essen.