Tag 1 – Reise ins Dorf Batshireet
Früh am Morgen holen dich dein Reiseleiter und dein Fahrer von deinem Hotel in Ulaanbaatar ab. Beginne deine malerische Fahrt in Richtung des Dorfes Batshireet, das in der Region liegt, in der Dschingis Khan geboren wurde. Schau dir unterwegs den beeindruckenden Dschingis-Khan-Statuenkomplex an.
Setz die Reise durch bewaldete Steppenlandschaften fort und komm am Abend in Batshireet an. Lerne deine burjatische Nomaden-Gastfamilie kennen und mach es dir für deinen dreitägigen Aufenthalt gemütlich.
Tag 2 – Nomadenleben & Traditionen der Milchwirtschaft
Vormittags: Beginne deinen Tag damit, der Familie beim Melken der Kühe und beim Zusammentreiben des Viehs zu helfen. Genieße ein traditionelles, hausgemachtes Frühstück mit frischen Milchprodukten.
Tagsüber: Erfahre, wie Nomadenfamilien Milch nach traditionellen Methoden, die seit Generationen weitergegeben werden, zu Quark, Joghurt und Milchhaut verarbeiten.
Nachmittag: Tauche tiefer in die burjatische Milchkultur ein – lerne, die Milchqualität zu beurteilen und Urum (Clotted Cream) sowie lokale Käsesorten herzustellen.
Abends: Hilf dabei, die Herde über Waldwege zu treiben, und hilf der Familie bei der Zubereitung des Abendessens.
Tag 3 – Viehtrieb & Reiten
Vormittags: Hilf bei den täglichen Aufgaben mit und bereite dir dein eigenes Frühstück aus frischen Milchprodukten zu.
Nachmittag: Reite mit Pferden durch die Steppe und hilf dabei, Schafe und Ziegen zu hüten. Lerne nach deiner Rückkehr gemeinsam mit deiner Gastfamilie, wie man traditionelles mongolisches Gebäck backt.
Abends: Beim Einsammeln der Kühe und beim Absetzen der Kälber helfen. Wenn du es etwas abenteuerlicher magst, versuch doch mal, die Herde mit dem Motorrad zu treiben, sofern es die Umstände zulassen.
Tag 4 – Der Onon-Fluss & Erkundung des Dorfes
Vormittags: Besuche das Dorf Batshireet und erfahre mehr über die Geschichte und Kultur der Burjaten.
Nachmittag: Mach dich auf den Weg zum wunderschönen Fluss Onon. Entspann dich am Yol-See, einem künstlichen See, der von den örtlichen Rangern angelegt wurde. Erkunde die Gegend – wenn du genau hinsiehst, kannst du vielleicht alte Grabstätten entdecken. Genieße optionale Aktivitäten wie Fliegenfischen oder entspanne dich einfach in der Natur.
Abend: Genießt das Abendessen am Flussufer bei einem Lagerfeuer. Geh zurück ins Dorf und übernachte bei einer einheimischen Familie.
Tag 5 – Rückkehr nach Ulaanbaatar
Nach dem Frühstück machst du dich auf den Rückweg nach Ulaanbaatar. Besuche unterwegs Uglugchiin Kherem, eine der wenigen alten Festungsruinen der Mongolei, und mach einen Zwischenstopp am Binder Ovoo, um einzigartige Felszeichnungen zu sehen, die vermutlich aus der Zeit der Xiongnu stammen.
Genießt das Mittagessen in einem Dorf entlang der Strecke, bevor ihr eure Fahrt fortsetzt. Komm am Abend in Ulaanbaatar an und erhol dich von der Reise.
