Wenn du dich für dieses Erlebnis entscheidest, lernst du, wie man ein einzigartiges, hochwertiges Produkt schafft, das den Charakter einer Region auf perfekte Weise zum Ausdruck bringt und die unverwechselbare Handschrift einer Familie trägt, die sich der Exzellenz verschrieben hat. Die Führung beginnt damit, dass die Gäste auf dem großen Hof begrüßt werden, wo die Oliven des Betriebs sowie Oliven aus anderen Quellen angeliefert werden. Anschließend gehen wir zur Beschreibung der Verarbeitungsschritte über, beginnend mit dem Waschvorgang und dann weiter zum Pressen. Angefangen bei der Erklärung, warum wir das Produkt einer Schnellkühlung unterziehen, über die Knetphase bis hin zur Beschreibung der ersten Zentrifugal-Extraktion bis zur abschließenden vertikalen Extraktion – all das mit dem Ziel, dem Kunden ein intensives Erlebnis zu bieten, als würde er den Verarbeitungsprozess selbst leiten. Anschließend gehen wir zur Beschreibung der Verfahren zur Verwertung und Wiederverwendung von Abfällen über. Der Rundgang geht weiter mit einer Erklärung, wie man ein hochwertiges Öl lagert und wie verschiedene Öle kombiniert werden, um ein hervorragendes Premiumprodukt herzustellen. Wir werden den Verpackungs- und Logistikbereich besichtigen. Wir beenden die Führung mit einer Verkostung aller Premium-Öle, die wir herstellen. Ein großer, bewachter Parkplatz wartet auf dich! Komm bloß nicht zu spät!!!