Tauche ein in die kulinarischen Traditionen Sri Lankas – bei einem privaten Kochkurs in einem wunderschönen Dorf in der Nähe von Kandy. Du wirst von deiner Unterkunft abgeholt und fährst ins Dorf, wo du von deinem erfahrenen Kursleiter begrüßt wirst.

Erfahre mehr über die verschiedenen Gewürze und anderen Pflanzen, die zum Würzen von Gerichten mit Gemüse aus dem Dorf verwendet werden, über die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, die sich aus diesen Gewürzen ergeben, über die Menge an Gewürzen, die den zubereiteten Speisen hinzugefügt wird, und über die Gewürze, die in den einzelnen Gerichten verwendet werden.

Bereite eine lokale Reissorte zu, die du zusammen mit drei verschiedenen lokalen Gemüsesorten und einem sehr beliebten ländlichen Gericht – einem köstlich zubereiteten Kos-und-Polos-Curry – sowie einer lokalen Malamu-Sorte genießen kannst. Außerdem kannst du selbst entscheiden, welche Desserts und Getränke du zubereiten möchtest.

Nach dem Unterricht wirst du wieder zu deiner Unterkunft in Kandy zurückgebracht.