Eine exklusive private Weinreise
Entfliehen Sie der Stadt für einen Morgen puren Sinnesgenusses und besuchen Sie UMBERTO CESARI, ein legendäres Anwesen aus dem Jahr 1964, das in den Panoramahügeln thront, um einen Einblick in die Wissenschaft, den Boden und die Seele des Italienischen Weinbaus zu erhalten.
WEINERLEBNIS
Gehen Sie über die Standardtouren hinaus, erkunden Sie die sanften Weinberge und die stimmungsvollen Fasskeller zusammen mit einem zertifizierten Agronom, der die Geheimnisse des “Terroirs” entdeckt, das diese Weine von Weltrang macht.
Vom historischen Fundament aus dem Jahr 1964 bis zu den modernen Kellern erleben Sie die Entwicklung des Weinbaus in der Emilia Romagna in privater und intimer Atmosphäre.
Dann lassen Sie sich auf eine kuratierte Verkostung von 5 ikonischen regionalen Weinen gepaart mit 5 handverlesenen regionalen Spezialitäten von lokalen Handwerkspartnern ein.
10:00 Uhr Abholung von Bologna
10 : 45 Uhr Besichtigung des Weinguts mit lokalem Agronom
11 : 45 Uhr Die “Grand Tasting” : 5 Premiumweine und 5 regionale Beerdigungen
14.30 Uhr Rückkehr nach Bologna