Versteckt im Höhlenkomplex Vung Duc in Cam Pha, Quang Ninh, bietet die Dragon Pearl Cave ein einzigartiges kulinarisches und kulturelles Erlebnis. Die Höhle erstreckt sich über 4.000 m² und bleibt das ganze Jahr über mit 23–25 °C angenehm kühl, was eine gemütliche und stimmungsvolle Kulisse zum Erkunden und Essen schafft.
Die Gäste können sich auf ein sorgfältig zusammengestelltes Menü mit frischen Meeresfrüchten und regionalen Spezialitäten freuen, das direkt in der Höhle serviert wird. Sanftes Licht bringt die natürlichen Stalaktiten zur Geltung und schafft so ein einzigartiges Ambiente, das Natur und lokale kulinarische Traditionen miteinander verbindet. Das ist nicht einfach nur ein Essen, sondern ein Eintauchen in die kulturelle Identität von Quang Ninh.
Zum Erlebnis gehört die Live-Aufführung „Searching for the Pearl Mark“, die auf einer 300 m² großen Bühne in der Höhle präsentiert wird. Mit professioneller Ton- und Lichttechnik sowie Choreografie interpretiert die Show die Legende der Drachenmutter, die in der lokalen Volkskultur als Symbol für Schutz und Hingabe gilt. Durch Musik, Tanz und erzählerische Bilder werden die Besucher dazu eingeladen, sich mit dem kulturellen Erbe und der Erzähltradition der Region auseinanderzusetzen.
Die Drachenperlenhöhle ist mehr als nur eine geologische Formation. Seine perlenartigen Stalaktiten sind mit lokalen Erinnerungen und Mythen verbunden und regen zum Nachdenken über die Beziehung zwischen Landschaft und Kultur an. Ob zu einem besonderen Anlass oder als unvergessliches gemeinsames Erlebnis – diese Tour bietet dir die seltene Gelegenheit, kulinarische Genüsse, Darbietungen und die Schönheit der Natur unter einem Dach zu genießen.
Du wirst durchweg Komfort und Unbeschwertheit genießen: Hin- und Rücktransfer, einen englischsprachigen Reiseleiter vor Ort (bei den Optionen mit Reiseleiter) und alle wichtigen Leistungen, die deinen Abend stressfrei machen. Egal, ob du Kultur, Darbietungen oder einfach nur gutes Essen in außergewöhnlicher Atmosphäre liebst – das wird ein unvergesslicher Abend, der Kunst, Natur und kulinarische Genüsse vereint.
–
Beispiel für ein Mittagsmenü
Amuse-Bouche:
- Verschiedene Sorten hausgemachtes Brot mit Butter
Vorspeise (wähle eine aus):
- Langsam gegarte Entenbrust mit Kräuterkruste, dazu Gartensalat und Mandel-Mango-Salsa
- Meeresfrüchte-Bisque mit in der Pfanne gebratenen Jakobsmuscheln und Minzessenz
Hauptgericht (wähle zwei aus):
- Gegrilltes Rinderfilet mit knusprigem Grünkohl, Kartoffelpüree und Knochenmarksauce
- Brathähnchen mit Aprikosen-Glasur, in Knoblauchbutter gegrilltem Spargel und violettem Klebreis
- Spaghetti mit Basilikum-Pilz-Sahnesauce und mit Kräutern gebratenen Kirschtomaten
- Gebackener Lachs mit in Butter geröstetem Blumenkohl und Curry-Schaumsoße
Nachtisch:
- Schokoladenmousse mit Fruchtsalsa und Orangenmarmelade
–
Beispiel für ein Abendmenü
Vorspeise:
- Verschiedene Sorten hausgemachtes Brot mit Butter
- In Butter pochierte Garnelen mit Avocadosalat und Mango-Salsa
Suppe:
- Kürbissuppe mit Trüffelöl und gerösteten Kürbiskernen
Hauptgericht:
- Hummer mit Erdnussbutter-Glasur und Makkaroni-Meeresfrüchte-Bisque-Soße
- Prime-Beef-Steak mit flambiertem Grünkohl und Kartoffelpüree
Nachtisch:
- Golden Dragon Pearl Jelly
- Dazu gibt’s Kräutertee