Entdecke das Herz der georgischen Weinkunst mit Rostomaant Marani (Telavi und Umgebung)
Tauche ein in das Herz der georgischen Kultur und erlebe ein unvergessliches Abenteuer in Kachetien – der Wiege des Weins und einer der ältesten Weinbauregionen der Welt.
Bei Rostomaant Marani ist das nicht nur eine Tour – es ist eine persönliche Reise in die Tradition, das familiäre Erbe und die authentische georgische Gastfreundschaft.
Eure Tour beginnt in der Regel gegen 13:00 Uhr (Mittagszeit), wir passen den Zeitplan aber gerne an eure Wünsche an.
Bei Bedarf holen wir euch gerne persönlich in Telavi oder der näheren Umgebung ab, damit ihr euch von Anfang an entspannen und den Tag genießen könnt.
Besuch den Familienweinkeller
Ihr kommt bei Rostomaant Maranis Weinkeller in Telavi an, wo ihr von eurem Gastgeber – dem Besitzer höchstpersönlich – begrüßt werdet.
Hier wirst du:
Entdecke einen traditionellen georgischen Weinkeller
Erfahre mehr über die 8.000 Jahre alte Tradition der Weinherstellung in Qvevri, die von der UNESCO anerkannt wurde
Erlebe die 8.000 Jahre alte Tradition der Weinherstellung in Qvevri, die auch heute noch aktiv praktiziert wird
Erfahre authentische Geschichten, die seit Generationen weitergegeben werden
Das ist eine seltene Gelegenheit, direkt mit einem echten georgischen Winzer ins Gespräch zu kommen.
Khinkali-Meisterkurs & Mittagessen-Erlebnis
Dauer: 2–4 Stunden (Gesamterlebnis)
Krempelt die Ärmel hoch und macht bei einem praktischen Khinkali-Kurs (georgische Teigtaschen) mit.
Du wirst:
Erfahre, wie man traditionelle Khinkali zubereitet und faltet
Wähle zwischen Fleisch- oder vegetarischen Füllungen
Koch deine eigenen handgemachten Knödel
Genieße nach dem Kurs ein warmes Mittagessen nach Hausmannsart mit folgenden Speisen:
Deine frisch zubereiteten Khinkali
Hausgemachter Käse (hergestellt bei Rostomaant Marani)
Frisches Brot aus der Region
Saisonale Marmeladen
Eine Auswahl an Hausweinen
Vegetarische Gäste sind herzlich willkommen – wir bieten ihnen spezielle Käse-Chinkali aus eigener Herstellung an.
Wein- und Spirituosenverkostung
Probiert eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an handgefertigten Weinen und gereiften Spirituosen:
Rkatsiteli Qvevri – Bernsteinfarbener, trockener Wein
Saperavi Qvevri – trockener Rotwein
Rostwine 1 – Saperavi-Dessertwein
Rostwine 2 – Rkatsiteli-Dessertwein
Traditionelle georgische Chacha (Tresterbrand)
Qvevri-Weinbrand (5 Jahre in Eiche gereift)
Jede Verkostung wird mit Erläuterungen, Geschichten und Empfehlungen für passende Speisen begleitet.
Nimm dir Zeit zum Entspannen, mach ein paar Fotos oder genieße einfach die friedliche Atmosphäre im Keller, bevor du dich wieder auf den Weg nach Tiflis machst.
Rückgabe
Nach deinem Ausflug können wir deine Rückfahrt nach Telavi (oder in die nähere Umgebung) organisieren.
Tour Details
Dauer: ca. 4 Stunden
Ort: Telavi / Kachetien
Gruppentyp: Privat oder kleine Gruppen
✔️ Im Lieferumfang enthalten:
Abholung in Telavi oder in der Umgebung (falls nötig)
Führung durch den Weinkeller (mit dem Besitzer)
Meisterkurs zum Kochen von Khinkali
Ein rundum gelungenes Mittagessen
Wein- und Spirituosenverkostung
❌ Ausgenommen sind:
Persönliche Ausgaben
Zusätzliche Getränke über die Verkostung hinaus
Optionale Übernachtung
Erweitere dein Erlebnis und entspanne dich voll und ganz in Kachetien.
Übernachte in unserem gemütlichen Gästehaus in der Nähe des Weinkellers:
Preis: ab 75 ₾ pro Person (inklusive Frühstück)
Friedliche Atmosphäre
Ein authentisches Erlebnis auf dem Land
Perfekt für Gäste, die es etwas ruhiger angehen lassen und den Charme von Kachetien in vollen Zügen genießen möchten.
