Buenos Aires ist für sein Fleisch bekannt, aber die Esskultur der Stadt geht weit über die Parrilla hinaus. Diese Tour soll Ihnen dieses breitere Bild zeigen und Sie durch San Telmo führen, um die Gerichte und Traditionen zu erleben, die den täglichen Porteño-Essen bestimmen.

Mit mehr als 12 Verkostungen über mehrere Haltestellen hinweg bewegen Sie sich von Bäckereien und Vermuterías zu Marktständen, Pizzerien und Grills und erleben alles von klassischem Gebäck und Streetfood bis hin zu Pizzatraditionen, kleinen Tellern und mit Holzkohle gekochtem Fleisch.

San Telmo selbst spielt eine Schlüsselrolle. Als eines der ältesten Viertel Buenos Aires’ spiegelt es die Einflüsse von Einwanderern wider, die das Essen der Stadt prägten, insbesondere aus Italien und Spanien.

Dies ist ein authentisches Stück der Gastronomieszene von Buenos Aire durch die Augen eines lokalen Fortgeschrittener.