In ruhiger, privater Atmosphäre in Nagano können Sie die traditionelle Herstellung von Togakushi-Soba-Nudeln erleben.
In einem besonderen Ambiente, umgeben von einem traditionellen japanischen Haus und Garten, können Sie den gesamten Prozess der Soba-Nudelherstellung von Grund auf miterleben, von der Zubereitung des Teigs aus Buchweizenmehl bis zum Ausrollen und Schneiden.Nach diesem Erlebnis können Sie die selbst zubereiteten Soba-Nudeln gleich dort genießen.

Durch die Zubereitung von Soba-Nudeln lernt man nicht nur die japanische Esskultur und die Geschichte der Soba kennen, sondern genießt auch Zeit zur Selbstreflexion.Die Zubereitung von Soba-Nudeln ist nicht nur eine Frage des Kochens; sie ist Ausdruck einer traditionellen japanischen Esskultur, die es ermöglicht, zur Ruhe zu kommen und sich auf die jeweilige Aufgabe zu konzentrieren.

Dieses unvergessliche kulturelle Erlebnis ermöglicht es Ihnen, sowohl den Spaß am Zubereiten als auch den Genuss am Essen zu erleben und ist Empfehlung für Neuling , Familien, Paare, Freunde und alle, die in Nagano ein einzigartiges Erlebnis suchen.