Diese ausführliche Tour führt Sie durch die wichtigsten Bereiche unseres landwirtschaftlichen Betriebs und bietet Ihnen einen umfassenden Überblick über unsere Produktion. Sie beginnen mit einem Besuch unserer Weinberge, wo Sie die Eigenschaften des Bodens und die Bedeutung der von uns angebauten einheimischen Rebsorten kennenlernen werden, die für die Authentizität unserer Weine von entscheidender Bedeutung sind. Weiter geht es in den Fasskeller, wo der Wein in der perfekten Umgebung reift, um Komplexität und Tiefe zu entwickeln, und in den Sektkeller, das Herzstück unserer Sektproduktion nach der klassischen Methode, wo jede Flasche nach einem strengen handwerklichen Verfahren geformt wird. Zum Abschluss des Erlebnisses findet eine geführte Verkostung von vier unserer bekanntesten Weine statt, geleitet von einem Branchenexperten, der Sie durch die Weinherstellungstechniken und die einzigartigen Eigenschaften jedes Weins führt. Während der Verkostung genießen Sie eine Auswahl unserer Bio-Weine und Schaumweine. Jedes Etikett wird eingehend untersucht, um die Produktionstechniken, die Besonderheiten des Bodens und die handwerklichen Entscheidungen aufzuzeigen, die unsere Weine zum Leben erwecken.