Dein Reiseleiter und dein Fahrer bringen dich nach Agua de Gato, einem kleinen Dorf im Tal von S. Domingos, wo du bei einer einheimischen Familie lernst, wie man Katchupa, das traditionelle kapverdische Gericht, zubereitet. Während dieses Abenteuers hast du die Gelegenheit, verschiedene Arbeitsschritte kennenzulernen, zum Beispiel Mais auf der Terrasse zu ernten, um ihn zu mahlen, Gemüse und Bohnen vorzubereiten und Holz zu sammeln, um ein Feuer zu machen. Während die Katchupa kocht, nutzen wir die Gelegenheit für einen kurzen Abstecher ins Agua-de-Gato-Tal. Du wirst die Einheimischen in ihrem Alltag kennenlernen, eine Brennerei besuchen und den berühmten „Grogue“ probieren – den kapverdischen Rum, der bei Besuchern und Einheimischen gleichermaßen beliebt ist –, und wir werden auch das Brettspiel „Uril“ lernen.
Sobald die Katchupa fertig ist, kommen wir zurück, um sie gemeinsam mit der Familie zu essen.