Begib dich auf diese Whisky-Tour zu den windgepeitschten Küsten von Islay und ins wunderschöne Campbeltown.
Tag 1 – Dein Abenteuer beginnt mit einer malerischen Fahrt von Edinburgh oder Glasgow nach Kennacraig, dem Fährterminal an der Westküste der Halbinsel Kintyre. Die Fahrt dauert etwa 3,5 Stunden und führt vorbei an Seen, durch Wälder und mit Ausblicken auf die Küste. Von Kennacraig aus gehen wir an Bord der Fähre nach Islay. Nach unserer Ankunft in Port Askaig fahren wir die Küste hinauf, um die Caol Ila-Brennerei zu besuchen, die hoch über der felsigen Küste thront und einen atemberaubenden Blick auf die Paps of Jura bietet. Caol Ila ist bekannt für seinen eleganten, rauchigen Charakter und bietet ein entspanntes und stimmungsvolles Verkostungserlebnis mit 3 Drams.
Tag 2 – Nach dem Frühstück machen wir uns auf den Weg zur legendären Südküste von Islay, zu den beeindruckendsten und bekanntesten Brennereien der Insel. Unser erster Halt ist die Ardbeg-Brennerei, die für ihre stark getorften, komplexen Single Malts und ihren abenteuerlustigen Geist bekannt ist. Die Kulisse: weiß getünchte Gebäude am Rande des Atlantiks. Genieße eine kurze Einführung in eine Whisky-Verkostung mit 5 Sorten. Als Nächstes fahren wir nur ein paar Minuten die Küste entlang zur Laphroaig-Brennerei, die für ihr medizinisches, jodreiches Profil bekannt ist. Entdecke bei deinem Besuch die Geschichte der Destille, die traditionellen Bodenmälzereien und die Lagerhäuser an der Küste – und rundet den Besuch mit einem Whisky deiner Wahl ab.
Am Nachmittag kannst du den Küstenweg zwischen den Brennereien entlangspazieren, den Blick aufs Meer genießen und an Torfmooren, alten Ruinen und grasenden Schafen vorbeikommen.
Tag 3 – Wir starten den Tag mit einer Fahrt Richtung Norden zur abgelegenen und stimmungsvollen Bunnahabhain-Brennerei. In dieser Brennerei fühlt man sich, als würde man eine Zeitreise in die Vergangenheit machen. Bunnahabhain ist bekannt für seinen ungetorften und sanft sherrygeprägten Stil und bildet damit einen Kontrast zu den rauchigeren Abfüllungen der Insel. Genieße im Besucherzentrum eine Verkostung mit 3 Gläsern Whisky. Nach dem Besuch fahren wir zur Kilchoman-Brennerei, die auf einem bewirtschafteten Bauernhof in der Nähe der Machir Bay liegt. Eine der neuesten und spannendsten Brennereien der Insel – und die einzige, die alles vor Ort selbst macht. Die Whiskys von Kilchoman sind jugendlich, lebhaft und typisch für Islay. Genieß am Ende der Führung einen Schluck im Besucherzentrum.
Tag 4 – Der Tag beginnt früh mit der Fahrt mit der Morgenfähre von Port Askaig nach Kennacraig. Zurück auf dem Festland machen wir uns auf zu einer malerischen Fahrt in Richtung Süden entlang der Kintyre-Halbinsel bis zur historischen Stadt Campbeltown – die einst als Whisky-Hauptstadt der Welt galt. Wir werden die Springbank-Brennerei besuchen. Springbank ist ein familiengeführtes, zutiefst traditionsbewusstes Unternehmen und ein echtes Juwel, das drei ganz unterschiedliche Sorten unter einem Dach herstellt: Springbank, Hazelburn und Longrow. Die Führung bietet einen detaillierten Einblick in die Whiskyherstellung nach alter Tradition. Nach der Verkostung kannst du einen Spaziergang am Hafen machen oder in Campbeltown etwas essen, bevor wir uns auf den Rückweg nach Glasgow (3 Stunden Fahrt) oder Edinburgh (4 Stunden Fahrt) machen.
Slàinte mhath – bis die nächste Whisky-Reise ruft.
**Aus verschiedenen Gründen (Wetter, Schließungen und besondere Veranstaltungen) ist es nicht immer möglich, alle genannten Brennereien zu besuchen. Sollte das der Fall sein, sorgen wir für geeignete Alternativen.
