Tauche ein in eine Atmosphäre, in der Geschmack, Klang und sizilianische Kultur zu einem einzigen, fesselnden Erlebnis verschmelzen.
Der „Listening Wine Room“ ist ein gemütlicher Ort, der von den modernen Listening-Bars in Tokio und New York inspiriert ist – aber mit einer ganz und gar sizilianischen Seele.

Das ist keine herkömmliche Weinprobe.
Hier hörst du zu, tauscht dich aus und erlebst den Wein.

Während ein Musikkurator eine Auswahl an Schallplatten auflegt – Jazz, Soul, Indie, Ambient, House, Rock und mediterrane Einflüsse –, werden dir drei Gläser handwerklich hergestellter sizilianischer Wein serviert, der von kleinen, unabhängigen Weingütern auf der ganzen Insel stammt.
Jeder Wein ist mit einer Geschichte, einem Rhythmus und einem Gefühl verbunden, was die Verkostung zu einer erzählerischen Reise macht.

Sanfte Beleuchtung, eine High-Fidelity-Anlage, Kristallgläser und die Atmosphäre eines „geheimen Ortes“ schaffen eine gemütliche, filmreife Atmosphäre mitten in Palermo.
Um das Erlebnis noch intensiver zu gestalten, werden klassische italienische Filme an die Wände projiziert, was eine visuelle Ebene hinzufügt, die die Stimmung und die Erzählung unterstreicht.

Ein echtes multisensorisches Erlebnis: cool, intim und genau das Richtige für Reisende, die mal etwas anderes als die üblichen Weinverkostungen in Palermo suchen.

Die Verkostung findet je nach Buchungslage entweder in Gruppen oder einzeln statt