Das ist nicht nur ein Essen, sondern ein tiefer Einblick in die kulinarischen Traditionen Costa Ricas. Ihr werdet 10 authentische costa-ricanische Gerichte zubereiten, darunter:
Unbegrenzte Getränke
Eine Auswahl an Vorspeisen
Ein herzhaftes Hauptgericht mit frischem Gemüse
Und zwei leckere Desserts!
Dieses praktische Kocherlebnis endet mit einer köstlichen Mahlzeit – herzhaft, aber nicht schwer –, nach der du rundum zufrieden bist.
Die Kursleiter Paula und Mario werden euch mit spannenden Geschichten über lokale Esskulturen, die costa-ricanische Kultur und ihre ganz persönlichen Abenteuer unterhalten.
Komm vorbei und erlebe ein Erlebnis voller intensiver Aromen, lebhafter Gespräche und jeder Menge Spaß.
In diesem Kurs geht es nicht nur ums Kochen, sondern es ist eine unterhaltsame, interaktive Art, mit anderen in Kontakt zu kommen – viel spannender als ein gewöhnliches Essen im Restaurant.
Viele der Gäste stellen oft fest, dass dieser lebhafte Nachmittag spontane Pläne für einen Abend mit neuen Freunden auslöst!
Komm und genieße dieses festliche Beisammensein mit reichlich Essen – es wird bestimmt ein Highlight deines Aufenthalts in Costa Rica sein.
Und keine Sorge, in keinem der Rezepte kommt Schweinefleisch vor!
Dieses Erlebnis findet in der sicheren Umgebung des Hauses unseres Gastgebers statt.
Beispielmenü
. Shot: Miguelito oder Chiliguaro – scharf oder süß?
. Cocktail: Guaro Sour, zubereitet mit dem traditionellen Cacique-Schnaps aus Costa Rica – ODER alkoholfreies Getränk: Agua de Sapo (Ingwer, Zitrone und Zucker haben noch nie so gut geschmeckt)
. Guacamole: Jeder hat sein Geheimrezept – das hier ist unseres,
. Ceviche: Ein Crudo aus frischem Fisch, Gemüse und Limette
. Patacones, gebratene grüne Kochbananen, die du mit allem Möglichen belegen kannst: Picó de Gallo, Bohnenpüree, Schweinehackfleisch, Steak, Guacamole
. Karibisches Hähnchen: Langsam geschmortes Hähnchen mit Kokos, Curry und Gewürzen
. Gallo pinto, Reis und Bohnen: Hast du schon mal von Gallo pinto gehört? Das ist die karibische Variante davon
. Ensalada rusa / Russischer Salat, Rote Bete, gekochtes Ei, Zwiebel und Mayonnaise
. Arroz con leche, ein herrlich cremiger, süßer Milchreis
Tauche ein in die lebendige Kultur Costa Ricas – mit diesem schwungvollen, alkoholreichen Kochabenteuer mit 10 leckeren Rezepten!
Begleite die lebensfrohe und mitreißende Köchin Winnie und lerne, wie man authentische costa-ricanische Gerichte zubereitet.
Dieses interaktive Koch- und Essenserlebnis ist die perfekte Möglichkeit, um:
Lerne traditionelle Techniken
Arbeite mit frischen, gesunden Zutaten
Genießt leckeres Essen, gepaart mit angeregten Gesprächen und viel Lachen
Genießt beim Kochen leckere Getränke, knabbert an Häppchen, bereitet ein köstliches Hauptgericht zu und rundet das Ganze mit süßen Desserts ab – und das alles, während ihr Geschichten austauscht und Kontakte zu anderen Reisenden knüpft.
Halt den Spaß fest! Mach Fotos von deinen kulinarischen Kreationen, deiner Gruppe und deinen neuen Freunden. Postet sie in den sozialen Medien – ihr werdet jede Menge Likes und Kommentare bekommen, das kommt garantiert gut an!
Dieses Erlebnis findet in der gemütlichen Atmosphäre des Zuhauses unseres Kursleiters statt und nicht in einem Kochstudio. Du bekommst einen Einblick darin, wie die Einheimischen leben, kochen und essen.
