Beginne dein Erlebnis mit einem Besuch in einem Supermarkt vor Ort, um die Zutaten für Gyoza zu erkunden und herauszufinden, wie japanische Zutaten in der täglichen Küche verwendet werden.

Dann mach dich auf den Weg zu den modernen und stilvollen Patia Kitchen-Studios, die günstig im Zentrum von Tokio liegen, um Gyoza von Grund auf selbst zuzubereiten. Diese geräumigen, komplett ausgestatteten Küchen sorgen für eine gemütliche Atmosphäre.

Bereite die Gyoza-Teigblätter und die Füllung von Grund auf selbst zu – mit frischen Zutaten. Falte und koche sowohl selbstgemachte als auch gekaufte Teigblätter und vergleiche den Unterschied in Geschmack und Konsistenz. Lerne Falttechniken und das Geheimnis einer saftigen Gyoza-Füllung kennen. Bereite gebratene Gyoza (Yaki-Gyoza) zu und lerne, wie man eine Suppe und eine Beilage dazu zubereitet, die du zusammen mit deinen Gyoza genießen kannst.

Genießt eure Gyoza mit verschiedenen Dip-Saucen. Hol dir ein englisches Rezept, um Gyoza zu Hause nachzukochen. Übe das Kochen in einem zentral gelegenen Studio im Zentrum von Tokio. Du bekommst anschließend digitale Fotos aus dem Kurs als Andenken.