Die italienische Küche wurde zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt – wir verraten euch Familiengeheimnisse, die seit Generationen weitergegeben werden. Hab viel Spaß mit deiner Familie und deinen Freunden und nimm ein Stück italienischer Schätze mit nach Hause.
Nur 20 Minuten zu Fuß vom berühmten Domplatz entfernt kannst du ein authentisches italienisches Zuhause betreten, das voller Kunst, Tradition und Leidenschaft fürs Essen steckt.
Das ist ein ganz besonderer italienischer Kochkurs. Unsere ganze Familie hat die Schule von Paul Bocuse (3 Michelin-Sterne) in Ecully besucht, aber unsere besten Lehrerinnen für die italienische Küche waren unsere Großmütter. Wir werden euch alle unsere Geheimnisse verraten. Du wirst die italienischen Klassiker essen, die du selbst zubereitet hast: Pasta, Ravioli und Tiramisu
Der Unterricht findet ausschließlich auf Englisch statt, aber wir sprechen auch andere Sprachen – allerdings nur auf Anfrage und im Rahmen eines Privatkurses (mindestens 10 Teilnehmer).
Kochen ist eine geliebte Familientradition: Wenn unsere geliebte Oma Bruna sich ausruhen muss, übernehmen ihre Tochter oder ihre Enkelkinder und führen ihr Vermächtnis mit derselben Liebe und Leidenschaft fort.
Komm als Gast, geh als Teil der Familie – und nimm nicht nur leckere Rezepte mit nach Hause, sondern auch wunderschöne Erinnerungen aus dem Herzen Mailands. ✨