Dies ist kein Kochkurs oder eine typische Foodtour, IT ist eine köstliche, aufschlussreiche Reise durch Costa Ricas außergewöhnliche Artenvielfalt, die von einem lokalen Obstliebhaber geführt wird.
Wenn Sie sich für das volle Erlebnis entscheiden, beginnt Ihr Tag auf einem der belebten Märkte von San Jose, wo Ihr Gastgeber Früchte auswählt und öffnet, die Sie wahrscheinlich noch nie zuvor gesehen haben. Willst du den Spaziergang überspringen? NO problem — die Verkostung allein ist genauso eindringlich.
Wie Sie probieren, werden Sie entdecken:
Nährwerteigenschaften und Heilanwendungen
Indigene und koloniale Geschichte
Saisonale Muster und landwirtschaftliche Traditionen
Kulinarische Geheimnisse aus Mittelamerika
Von würzig bis cremig, süß bis erdig lädt dieses Verkostungserlebnis ein, Früchte auf costa-ricanische Weise neu zu entdecken.