Tauchen Sie ein in die Kunst des handwerklichen Brotbackens in Phoenix, veranstaltet von Cozymeal. Begrenzt auf 4 Gäste im Studio, führt Sie dieser intime Workshop Schritt für Schritt bei der Zubereitung von angereicherten Hefeteigen.
Das Menü, das Sie vorbereiten, beinhaltet:
- Angereicherter Hefeteig für vielseitiges Brot
- Ausziehbares Pestosternbrot gefüllt mit Sonnenblumenkernpesto und Pecorino Romano
- Schwarzweißes Flechtbrot mit Sesam und Mohn
- Sonnenblumenkernpesto zum Tauchen oder Verteilen
Du lernst Kneten, Formen und Fülltechniken und gewinnst gleichzeitig Selbstvertrauen, um diese Brote zu Hause nachzukochen. Gäste können Wein oder Bier mitbringen, während sie backen und ihre Kreationen in diesem 2-stündigen Kurs teilen.