1. Meet & Greet Treffen Sie Küchenchef Julio in seinem familiengeführten Restaurant in der historischen Innenstadt von Puerto Vallarta, nur wenige Schritte vom Malecón entfernt. 2. Wanderung & lokale Markttour Spazieren Sie durch die Innenstadt und Altstadt zu einem traditionellen lokalen Markt. Treffen Sie lokale Verkäufer und entdecken Sie frische Produkte, Chilis, Gewürze, Tortillas, Fleisch und Zutaten, die in der authentischen mexikanischen Küche verwendet werden. 3. Komfortable Van-Fahrt Nach der Erkundung des Marktes entspannen und kühlen Sie sich bei einer komfortablen, klimatisierten Vanfahrt zurück zum Kochplatz ab. 4. Hands-On mexikanische Küche Kochen Sie auf unserer Dachterrasse mit herrlichem Blick auf Stadt, Meer und Kathedrale. Bereiten Sie traditionelle Gerichte, frische Salsa und handgemachte Tortillas Schritt für Schritt mit Familienrezepten und lokalen Zutaten zu. 5. Essen, Trinken & Genießen Setzen Sie sich zusammen und genießen Sie die komplette Mahlzeit, die Sie zubereitet haben, begleitet von traditionellen mexikanischen Aromen und einer Raicilla-Verkostung. 6. Rezepte & Erinnerungen Nehmen Sie ein digitales Rezeptbuch mit nach Hause, damit Sie Ihre mexikanischen Lieblingsgerichte nachmachen und das Erlebnis mit Familie und Freunden teilen können. Mehr als ein Kochkurs : eine Wanderung, lokale Markterfahrung, Transport, praktisches Kochen, komplette Mahlzeit und ein Geschmack der mexikanischen Kultur in einem Erlebnis.