Probiere die Aromen des Nahen Ostens mit einer jemenitischen Note auf einer kulinarischen Tour über den Carmel Market, den größten offenen Markt im Zentrum von Tel Aviv, mit Straßenhändlern, Geschäften und Bäckereien.

Diese Verkostungstour führt dich ins Herz von Tel Aviv, wo du die Stände des größten Marktes unter freiem Himmel - bei den Einheimischen als “Shuk Hacarmel” bekannt - erkundest. Du wirst eine Mischung aus Aromen erleben, die von jüdischen Gemeinden aus Nordafrika, dem Nahen Osten und Europa geprägt sind, sowie mediterrane Zutaten, die diesen Markt zu einem kulinarischen Juwel machen.

Wenn du durch die Gassen des Marktes gehst, wirst du die Aromen entdecken, die die israelische Küche geprägt haben. Die Tour hält bei familiengeführten Anbietern, die schon seit Generationen bestehen. Du erfährst faszinierende Geschichten über die Vergangenheit des Marktes und wie er eine Rolle bei der Entwicklung Tel Avivs zu einer pulsierenden, multikulturellen Stadt gespielt hat.

Auf dieser Tour genießt du nahöstliche Gerichte, von cremigem Hummus und frischen Falafel bis hin zu syrischen Oliven und Sabich. Probiere frisch gebackenes Brot, duftende Gewürze und süße Leckereien wie Halva und Baklava. Diese Tour bietet eine perfekte Mischung aus Geschichte, Kultur und israelischen Köstlichkeiten.