Begeben Sie sich auf eine Reise durch die Aromen des Baskenlandes. Unser umfassender Workshop führt Sie über die Küche hinaus, während wir den lokalen Markt erkunden, eine wichtige Quelle unserer Inspiration. Erleben Sie aus erster Hand die vielfältigen Zutaten, die die baskische Küche ausmachen, und gewinnen Sie ein tiefes Verständnis für die Bedeutung regionaler Produkte. Tauchen Sie ein in die Welt der Auswahl von makellosem Fisch und beschäftigen Sie sich mit den Handwerkern, die der baskischen Gastronomie Leben einhauchen – den Bauern, Fischhändlern und Metzgern. An unserer Schule sind Sie der Kochkünstler und bereiten unter der Anleitung unserer erfahrenen Köche kultige baskische Gerichte zu. Unsere Erfahrung geht über die Küche hinaus. Nehmen Sie nicht nur Erinnerungen mit nach Hause, sondern auch eine Schürze als wertvolles Andenken und die Rezepte, mit denen Sie Ihre kulinarische Reise zu Hause fortsetzen können. Jeder Schritt ist praxisnah und sowohl auf Anfänger als auch auf erfahrene Köche zugeschnitten, sodass jeder daran teilhaben kann. Und das Erlebnis erreicht seinen Höhepunkt mit durchdachten Kombinationen. Während Sie jedes Gericht genießen, bringt ein sorgfältig zusammengestelltes Glas eines passenden Getränks die Aromen auf ein neues Niveau. Entdecken Sie mit uns das Herz der baskischen Küche, vom Markt bis zum Teller, und genießen Sie jeden Moment dieses fesselnden kulinarischen Abenteuers.