In diesem praktischen Workshop lernen Sie, wie Japanischer Tee im Alltag gebrüht und genossen wird. Freuen Sie sich auf verschiedene klassische Japanische Tees wie Sencha, Hojicha, Genmaicha und Matcha. Mit einer traditionellen Kyusu Teekanne lernen Sie praktische Brühtechniken wie Wassertemperatur, Blattmenge und wie sich der Geschmack zwischen dem ersten und zweiten Aufguss ändert. Nachdem Sie die Tees selbst gebraut und verkostet haben, werden Sie entdecken, wie Tee zum täglichen Leben in Japan gehört – von der Entspannung zu Hause bis zum Teegenuss in lässigen Izakaya-Bars. Schließlich erleben die Gäste, wie Tee mit Shochu, einer traditionellen Japanischen Spirituose, in einem Stil namens „Tee-Wari“ kombiniert werden kann. Dieses entspannte und interaktive Erlebnis konzentriert sich auf praktische Fähigkeiten, damit Sie sich auch nach der Rückkehr Japanischen Tee selbstbewusst zubereiten können.