Umbrien ist ein Land mit großartigen landwirtschaftlichen Produkten wie Weinen, Olivenöl, Hülsenfrüchten, Getreide… .. Deshalb haben wir für Sie ein echtes Speise- und Weinerlebnis direkt vom Bauernhof bis zum Tisch geschaffen. Jeder Teller enthält Gemüse, Obst und typische Pflanzen, die auf unserem Bauernhof angebaut werden, sowie lokale und natürlich biologische Produkte! Das Menü folgt den Jahreszeiten und Sie werden neue Geschmäcker und Aromen entdecken. Das Mittagessen wird sein: - Vorspeise, eine Auswahl an Bruchette oder Blumenkohl-Tartar - Erster Gang, Suppe aus Bio-Dinkel mit Pilzen oder Farrotto mit Bio-Tomaten und Aromaöl oder Suppe mit wilden Linsen - Hauptgericht, eine Auswahl verschiedener Kroketten mit einem frischen Wildkräutersalat - Dessert, typische umbrische Rocciata Während des Essens werden 6 Bio-Weine verkostet Die Tour beinhaltet auch eine Führung durch die Weinberge und das Weingut