Mach dich auf den Weg nach Cholula, eines der magischen Dörfer Mexikos, die vom Tourismusministerium ausgezeichnet wurden. Du kommst an einer Talavera-Keramikfabrik, einer der größten Pyramiden der Welt, dem malerischen Stadtzentrum von Cholula und sogar an einer Apfelweinfabrik vorbei.
Sobald du die Stadt Cholula erreichst, die die Gemeinden San Pedro und San Andres vereint, ist dein erster Halt eine Talavera-Werkstatt, in der du die Herstellung dieser einzigartigen weiß glasierten Keramik beobachten kannst, für die die Region Puebla berühmt ist. Talavera stammt aus dem Jahr 1531 und wird aus lokalem Ton hergestellt, den es in Hülle und Fülle gibt.
Weiter geht es zur Großen Pyramide von Cholula, der größten der Welt, wenn man die Größe des Kellers berücksichtigt. Gehe durch die Tunnel und klettere auf den Hügel, wo du den beeindruckenden Tempel der Jungfrau der Heilmittel findest, der 1549 von den Spaniern erbaut wurde. Vom Gipfel aus hast du einen atemberaubenden Blick auf Puebla, Cholula und den majestätischen Popocatépetl, einen aktiven Vulkan.
Mach dich auf den Weg zu zwei der prächtigsten Bauwerke Mexikos - den meisterhaft verzierten Kirchen San Francisco Acatepec und Santa María Tonantzintla. Letzteres wurde von den Ureinwohnern vollendet, die die Ausdrucksmöglichkeiten des Barockstils nutzten, um ihr Universum in Gipsentwürfen mit Figuren von dunkelhäutigen Engeln, Kindern mit gefiedertem Kopfschmuck, Früchten und Ähren festzuhalten.
Bevor du nach Puebla zurückkehrst, besuchst du die Cidre-Fabrik Copa de Oro, um mehr über die Herstellung von Cidre zu erfahren und eine Verkostung zu machen. Zum Schluss gehst du über den Hauptplatz von San Pedro Cholula und besuchst die königliche Kapelle, das Kloster San Gabriel und die Plaza de la Concordia.