Die Tour ist eine sensorische Reise durch das Anwesen Bosco DE Medici, wo Geschichte, Tradition und Wein aufeinandertreffen. Es ist mehr als eine einfache Verkostung, es ist ein echtes Eintauchen in die Kultur Pompejis : Gäste besuchen das Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert, spazieren durch den experimentellen Weinberg, erkunden die Nekropole von 79 n. Chr. und entdecken die Weinbereitungs- und Veredlungsräume mit Fässern und Amphoren, in denen wir immer noch Weine mit alten römischen Techniken herstellen. Das Erlebnis beinhaltet ein typisch neapolitanisches Mittagessen, eine Feier der authentischen Aromen der Region gepaart mit unseren Weinen. Menü Vorspeise: Neapolitanische Salami, lokaler Rohschinken, Büffelmozzarella aus Kampanien, Provolone del Monaco mit Marmelade, traditionelle Auberginenparmigiana, gebratene Pasta Timbale, Kartoffelgateau Erster Gang : Raviolo von Großmutter Emiddia Zweiter Gang: Entrecôte mit saisonalen Beilagen Dessert Weine : 5 Weine + 1 Schaumwein