Als aktive Food-Bloggerin und Mitglied des Mykonos Gastronomic Club teilt Angelina mit Leidenschaft vergessene griechische und mykonische Rezepte mit lokal produzierten und saisonalen Zutaten. Während Ihres praktischen Kochkurses zeigt Ihnen Angelina, wie Sie mit Filoteig herzhafte und süße Gerichte wie Feta-Päckchen mit Honig und Sesam (oder Spanakopita!) und das einfachste Baklava zubereiten. Sie zeigt Ihnen auch, wie Sie ein Hauptgericht oder einen Salat zubereiten.

Während Sie lernen, mit einem kleinen Ouzo in der Hand zu kochen (drinnen oder draußen), hilft Ihnen Angelina dabei, die Gastronomie der Kykladeninseln zu verstehen. Angelina konzentriert sich auf mykonische Produkte und Meeresfrüchte, die vor der Küste der Insel gefangen werden. Genießen Sie bei Wein ein authentisches hausgemachtes griechisches Menü mit Meze, griechischem Salat, einem Hauptgericht mit Gemüsebeilagen und einem Dessert!