Beginne deine kulinarische Reise mit einem Bissen traditioneller bosnischer Pita bei „Pita Korica“, wo du eine frisch zubereitete lokale Spezialität genießen kannst. Von dort aus kannst du es bei einer Tasse authentischem bosnischem Kaffee im Caffe de Alma etwas ruhiger angehen lassen und dabei mehr über die Rituale und Traditionen rund um eines der beliebtesten Getränke Bosniens erfahren.
Schlendere weiter durch die historische Altstadt von Mostar und bewundere dabei die Alte Brücke, die mittelalterlichen Türme, die Kriva Ćuprija, den Kujundžiluk und die bezaubernden Kopfsteinpflastergassen entlang des Weges.
Im Urban Grill kannst du eine Auswahl an traditionellen bosnischen Meze genießen, gepaart mit einem Glas Wein aus der Region – so hast du die Gelegenheit, mehrere regionale Geschmacksrichtungen auf einen Schlag zu probieren.
Die kulinarische Reise geht weiter im „Via Vino“, wo du Weine aus der Herzegowina entdecken und eine weitere Verkostung in entspannter, uriger Atmosphäre genießen kannst.
Die letzte Station halten wir noch geheim. Folgt uns ins Bišćevića-Haus, ein wunderschön erhaltenes Anwesen aus der osmanischen Zeit, das versteckt im Herzen von Mostar liegt. Sobald du drinnen bist, erwartet dich eine kleine Überraschung, die extra für dich vorbereitet wurde. Danach kannst du das Haus erkunden und sehen, wie die Menschen früher in Mostar gelebt haben.