Erlebe die Küche und Geschichte Apuliens bei einem Spaziergang durch die Masseria Spina im historischen Park Parco Rurale von Monopoli. Schlendere durch die römische Siedlung und sieh dir die barocke Kirche, den Wehrturm und die rot gefärbte Masseria Spina Grande an. Genieße herzhafte und süße apulische Spezialitäten.
Treffen Sie Ihren Reiseführer und beginnen Sie Ihre Reise durch die Siedlung, die Nekropole, die Minor-Kirche, den Festungsturm Spina Piccola (das erste befestigte Bauwerk) und den inneren Zitrushain. Weiter geht es zur alten unterirdischen Olivenpresse und zur Färberei.
Bewundern Sie die Außenfassade der Masseria Spina Grande, das majestätische Hauptgebäude mit seiner charakteristischen roten Farbe und die barocke Kirche der Unbefleckten Empfängnis. Lassen Sie sich von der Naturlandschaft, der Geschichte und den Traditionen dieses befestigten apulischen Bauernhauses verzaubern.
Nach dem Rundgang kannst du deinen Besuch mit einer Verkostung apulischer Speisen abrunden. Dazu gehören Gebäck, lokale Marmeladen, eine Platte mit Aufschnitt und Käse, lokale Süßigkeiten, Kaffee und Wasser.