Afrika und die Indianer Taínos. Wir laden Sie und Ihre Gruppe ein, die Magie unserer "Cocina Criolla" zu entdecken, indem Sie Ihren Tag während dieses aufregenden kulinarischen Erlebnisses aufpeppen und die reichen Aromen der puertoricanischen Küche probieren. Unser Treffpunkt wird das Herz unserer Altstadt von San Juan sein. Hier lernen wir ein Stück unserer Geschichte kennen und machen uns mit wichtigen Details unserer puertoricanischen Kultur vertraut. Ihr Guide führt Sie durch wichtige historische Stätten wie das San Juan-Tor, den Princess Pathway, den Roots Fountain, das Museum von Doña Fela, die Rogativa-Statue, die Plaza de Armas, die San Juan-Kathedrale und vieles mehr.  In der Zwischenzeit passieren wir auch das einzigartige Einkaufsviertel, in dem unsere Gäste einen Blick auf unsere lokalen Produkte wie puertoricanischen Kaffee, Kunsthandwerk, Marmelade und köstliche Gewürze werfen können. Nächster? Der Höhepunkt der Tour: Die kulinarische Demo und das kulinarische Erlebnis von Mofongo und Mojito. Sie können nicht nach Puerto Rico kommen und unseren Mofongo nicht probieren. Aus diesem Grund haben wir ein wunderschönes lokales Restaurant mit einer einzigartigen Kolonialatmosphäre ausgewählt, um Ihnen die Zeit zu geben, unsere lateinamerikanischen Aromen zu genießen. Die Mitarbeiter begrüßen Sie mit einzigartigen puertoricanischen Vorspeisen und ihr renommierter Küchenchef zeigt, wie man den berühmten Mofongo kreiert. Das Mofongo ist ein Muss für Erstbesucher, die behaupten möchten, die lokale Küche probiert zu haben, und für Einheimische ist es einfach etwas, das sie zu jeder Zeit wiederholen sollten. Mofongo ist ein zerdrückter Kochbananenhaufen, zu dem eine Kombination aus Fleisch oder Gemüse hinzugefügt wird. Werden Sie ein Koch für einen Tag und finden Sie heraus, wie dieses unglaubliche puertoricanische Essen zubereitet wird. Genießen Sie am Ende die Früchte Ihrer eigenen köstlichen Kreation!