Sie werden mit einem Spaziergang durch den Olivenhain begrüßt, während Sie der Geschichte von La Chiusa, einer Ölmühle, die bis Ende der 1970er Jahre in Betrieb war, lauschen und die spektakuläre Aussicht auf Montepulciano und Monte Amiata bewundern. Nach dem Spaziergang nehmen Sie am langen Panoramatisch zwischen den Olivenbäumen Platz und genießen ein traditionelles Mittagessen. Auf der Speisekarte stehen: Bruschetta, Käse und Wurstwaren aus der Region, Oliven, typischer erster Gang mit Pasta, gemischter Salat und Cantucci als Nachtisch. Die Speisekarte kann das ganze Jahr über variieren, da wir nur frische, saisonale Zutaten verwenden.