Übersicht

Auf der Mexiko Food Tour erfährst du mehr über die Geschichte und den Herstellungsprozess von zwei beliebten mexikanischen Getränken: Pulque und Cidre. Außerdem besuchst du die wunderschöne “magische Stadt” Cholula und die UNESCO-gelistete Stadt Puebla und lernst ihre einzigartigen architektonischen Landschaften, ihr kulturelles Erbe und ihre reichen gastronomischen Traditionen kennen. Die Küche von Puebla ist eine der vielfältigsten und repräsentativsten des ganzen Landes: Komm mit uns und finde heraus, warum!

Reiseplan

Am Morgen triffst du deinen Reiseleiter und fährst zum Rancho San Isidro in Tlaxcala, einem der repräsentativsten Pulque-Produzenten der Region. Dort triffst du ein Mitglied einer Pulque-Kooperative, das uns über die Geschichte und die Herstellungstechnik dieses alten Getränks erzählt. Außerdem kannst du durch die Agavenfelder spazieren, verschiedene Arten von Pulque und seine Produkte probieren und einige der lokalen Lebensmittelspezialitäten direkt vom Bauernhof kosten.

Danach fahren wir zu unserem nächsten Halt: Cholula. Dieser Ort gilt als “magische Stadt” und ist vor allem für seine große Pyramide mit der Iglesia de Nuestra Señora de Los Remedios auf der Spitze bekannt. Dort angekommen, kannst du einen Rundgang durch die Altstadt machen und das Museum eines lokalen Apfelweinproduzenten besuchen.

Später fährst du in die Hauptstadt des Bundesstaates: Puebla. Dort besuchst du ein Kloster, das der Geburtsort des berühmtesten regionalen Gerichts ist: “mole poblano”. Danach machst du einen ausführlichen Rundgang durch Puebla, bei dem du die schönen Kolonialgebäude, die bunten Gassen und die schönen Kirchen siehst. Unterwegs entdeckst du die Küche von Puebla und probierst einige der typischen Gerichte auf den lokalen Märkten und in den Restaurants. Besuche auch den berühmten Handwerksmarkt von Parian, wo du einzigartige regionale Souvenirs sehen und traditionelle Süßigkeiten probieren kannst. Außerdem kannst du auf dieser Tour einige der beliebtesten regionalen Getränke wie handgemachte Liköre und handwerklich hergestellten Mezcal probieren.

Nach einem Tag voller Entdeckungen kehrst du zu unserem Fahrzeug zurück und entspannst dich auf dem Weg zurück nach Mexiko-Stadt.

Warum mit uns gehen

• Du verbringst die Zeit der Tour ausschließlich mit Aktivitäten und Besichtigungen: keine Besuche in provisionspflichtigen Geschäften und Restaurants.
• Eine ideale Wahl für kleine Gruppen: Der Preis der Tour ist fix und variiert nur geringfügig je nach Gruppengröße.
• Wir sind flexibel: Wir können das Programm und die Route an deine Interessen anpassen und die Dauer der Tour kann jederzeit verlängert werden.