Premium-Kochkurs mit professionellem Koch.
An einem symbolträchtigen Ort in Barcelona. Im historischen Zentrum der Stadt. Es handelt sich um eine Wohnung aus dem 18. Jahrhundert, die einer katalanischen Aristokratiefamilie gehört, komplett renoviert und unter Beibehaltung ihrer ganzen Majestät.
Null-Kilometer-Produkte.
Es beinhaltet einen Rundgang durch den La Boquería-Markt, den Sie mit unserem Küchenchef unternehmen werden, und der Ihnen anhand von Anekdoten über die Verkäufer selbst die Geschichte der katalanischen Gastronomie und ihrer Traditionen erklärt
Ebenfalls enthalten ist eine Verkostung von 10 Tapas, begleitet von verschiedenen Weinen und eine Erläuterung der spanischen Gastronomie anhand dieser Tapas.
Vom Küchenneuling bis zum Kochbegeisterten – alle mit allen Fähigkeiten werden Freude daran haben, zu lernen, wie man ein traditionelles Just Royal-Menü mit spanischem Omelett, Paella mit Meeresfrüchten und Crema Catalana kocht.
Ganz zu schweigen davon, dass der Workshop durch einen endlosen Weinfluss unterstützt wird, der sowohl das Kochen als auch das Essen noch angenehmer macht.