Nach dem Marktbesuch fahren Sie gemeinsam zu Manus einladendem Heim- und Kochstudio für ein kulinarisches Erlebnis. Als international ausgebildeter Koch, der nach Puerto Vallarta zurückkehrte, um die Aromen seiner Heimatstadt zu feiern, kombiniert Manu traditionelle mexikanische Rezepte mit Techniken, die er während seiner kulinarischen Karriere gelernt hat. Seite an Seite mit Manu bereiten Sie ein mexikanisches Drei-Gänge-Menü mit den Zutaten zu, die Sie auf dem Markt ausgewählt haben. Je nach Saison und Vorlieben können Gerichte wie frischer Ceviche, Panela enchiladas mit traditionellen Garnierungen und Garnelen, Kraken oder Pilze al ajillo serviert werden. Lernen Sie beim Kochen authentische Techniken, Zutatenauswahltipps und die Geschichten hinter den Gerichten kennen. Sobald die Mahlzeit beendet ist, setzen Sie sich zusammen, um das Essen zu genießen, das Sie zubereitet haben, begleitet von einem lokalen Bier oder Wein. Menüs können für vegetarische Gäste und die meisten Diätbeschränkungen mit vorheriger Ankündigung angepasst werden.