Besuche den lebhaften lokalen Markt und nimm an einem Kochkurs in einem lokalen Haus mit einem zertifizierten Hauskoch teil. Lerne lokale Rezepte und probiere alles, was du gemacht hast, inklusive Weine.

Le Cesarine ist Italiens erstes und bestes Netzwerk von Hausköchen. Seit 2004 teilt le Cesarine die Freude an der regionalen italienischen Küche mit Tausenden von Reisenden aus der ganzen Welt. Wenn du auf deinen Reisen die Geheimnisse italienischer Familienrezepte lüften willst, sind die Cesarine hier, um ihr Wissen zu teilen, das in ihren Familien seit Generationen weitergegeben wird.

Geh mit deiner Cesarina auf einkaufen wie ein Einheimischer, genieße den unverwechselbaren italienischen Markt und lerne, wie du die besten Produkte des Landes erkennst. Tauche ein in einen Kochkurs im Haus der Cesarina, lerne die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der regionalen Küche kennen und koste die Früchte deiner Arbeit begleitet von lokalen Weinen. Während des Unterrichts verrät die Cesarina die Tricks und Kniffe von 3 authentische lokale Rezepte. Viel Spaß dabei, deine Kochkünste zu testen. Die Teilnehmer/innen erhalten einen Arbeitsplatz mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte. Dann verkostet alles, was du zubereitet hast, begleitet von einer Auswahl an roten und weißen Weinen aus der Region.

Anstatt deinen Koffer mit Souvenirs zu beladen, nimmst du italienische Kochkünste mit nach Hause, die dich ein Leben lang begleiten werden.