Verbringe einen ganzen Tag damit, traditionelle und authentische laotische Gerichte zu kochen und die Kuang-Si-Wasserfälle zu erkunden. Du wirst um 8.30 Uhr von deinem Hotel mit dem Tuk-Tuk abgeholt und fährst zu einem rustikalen Pavillon, der einem traditionellen laotischen Haus nachempfunden ist, in einer malerischen Umgebung.

Nach einer herzlichen Begrüßung erklärt dir dein Guide, warum Bambus ein wichtiger Bestandteil der laotischen Kultur ist und wie zahlreiche Gegenstände in den laotischen Haushalten aus der vielseitigen Bambuspflanze hergestellt werden, darunter Fischereigeräte und Musikinstrumente.

Dann kannst du versuchen, eine Souvenirmatte aus Bambusstreifen zu weben. Dein Lehrer vor Ort wird dich durch Techniken führen, die seit Hunderten von Jahren verwendet werden.

Lerne, wie man Messer schärft und Bambus in Streifen schneidet, um dann mit einem überlappenden Flechtverfahren eine kleine Matte herzustellen. Nachdem du deine fertige Kreation bewundert hast, erfährst du, dass die Bambuspflanze auch in der laotischen Alltagsküche eine wichtige Rolle spielt.

In einem praktischen Workshop hilfst du einem Koch bei der Zubereitung traditioneller lokaler Gerichte wie Bambussprossensuppe, gedünstete Bambussprossen im Bananenblatt und Bambussprossendip. Nach dem Unterricht kannst du dich auf der Terrasse entspannen und deine kulinarischen Kreationen mit Blick auf die Landschaft genießen.

Nach dem Mittagessen besuchst du die schönsten Wasserfälle in Luang Prabang, die mächtigen Kuang-Si-Wasserfälle. Du wirst auch die Sonnenbären sehen, die im Rettungszentrum im Inneren der Wasserfälle leben.

Genieße zum Abschluss ein Bad im türkisfarbenen Pool im Inneren der Fälle, bevor du am Abend zu deinem Hotel in Luang Prabang zurückgebracht wirst.