Mach dich auf den Weg in das malerische Dorf Chançay, das im Herzen der Appellation Vouvray liegt. Dort triffst du deine Reiseleiterin, die Frau des Winzers des Familienweinguts, das du besichtigen wirst. Erfahre mehr über die Geschichte eines Weinguts, das seit 1973 den Schwiegereltern deines Reiseleiters gehört, und tauche für ein paar Stunden in das Leben auf dem Weingut ein.

Bei einem geführten Spaziergang durch die Weinberge, die das Weingut umgeben, erfährst du mehr über das französische Appellationssystem und seine strengen Regeln sowie über die Kunst des Weinanbaus im Laufe des Jahres. Lerne die Besonderheiten der Terroirs in Vouvray kennen und genieße den Blick auf die Weinberge, die Häuser der Winzer und die für die Region typischen Felsenkeller.

Folge dem Weg, den die Trauben zur Erntezeit vom Weinberg bis zur Kellerei nehmen, wo sie zu Wein gepresst werden. Lerne verschiedene Techniken der Weinherstellung kennen und besuche den Weinkeller, den die Familie deines Führers in den Felsen gegraben hat. Entdecke die traditionelle Methode, mit der in der Region die berühmten Schaumweine von Vouvray hergestellt werden.

Dann probiere eine Auswahl von 6 Weinen, die auf dem Weingut hergestellt werden, von Weiß- und Roséweinen bis hin zu trockenen und süßen Weißweinen. Genieße die lokalen Köstlichkeiten, die zu den Weinen serviert werden, darunter Loire-Fischrillettes, Wurstwaren, Käse und lokale Desserts. Nutze am Ende der Tour die Gelegenheit, Wein zu Kellerpreisen zu kaufen.