Wir machen einen Spaziergang durch die Stadt und sprechen dabei über die Menschen in La Paz, den soziokulturellen Kontext, die Aymara-Kultur, Bräuche und den Prozess der Konsolidierung der Chola (Frauen in Röcken) als Symbol der Identität. Wir begeben uns zum Gastronomiebereich Las Velas, wo die Cholas bis zum Morgengrauen Anticuchos (gegrilltes Rinderherz) zubereiten. Anschließend fahren wir mit privaten Verkehrsmitteln per Teleférico (Seilbahn) weiter in die Stadt El Alto, wo wir ein typisches Linaza-Getränk (gekochter Aufguss aus Leinsamen) probieren. Wieder einmal fahren wir mit der Seilbahn in ein ruhigeres Viertel (Sopocachi) und laufen zu einem der besten Aussichtspunkte in La Paz, wo wir El Inca bicervecina (Nationalgetränk aus Gerste) trinken und mit Pachamama (traditionell) anstoßen Ritual des Respekts vor dieser Andengottheit), wir werden Fotos mit der Landschaft der La Paz-Nacht machen, wir werden einen Vortrag über nationale Literatur halten und wir werden eine Kostprobe bolivianischer Musik hören