Mehr als viele andere Städte in Spanien ist Barcelona ein Schmelztiegel. Die Gerichte, die wir heute als traditionell bezeichnen, waren nicht immer Teil der Geschichte Barcelonas, denn sie wurden im Laufe der Jahre von Kulturen aus dem In- und Ausland beeinflusst. Aber ohne sie wäre die Stadt nicht dieselbe. Auf dieser Tour erkunden wir eine Mischung aus traditionellen Geschäften und denjenigen, die heute diese Geschichte schreiben, während wir das wahre Barcelona durch sein Essen entdecken.

Beginne deinen Morgen auf dem Santa Caterina Markt, einem lokalen Favoriten, dessen Stände seit Jahrzehnten familiengeführt sind! Du wirst die Einheimischen beim Einkaufen beobachten und dabei etwas über ihre täglichen Bräuche und Traditionen erfahren. Unterwegs hältst du zweimal an, um verschiedene spanische Käsesorten zu probieren, gefolgt von Wurstwaren - darunter jamón ibérico!

Als Nächstes gehen wir in eine der beliebtesten Bars auf dem Markt. Das seit den 1980er Jahren geöffnete Restaurant ist ein beliebter Anlaufpunkt für Frühstück und Mittagessen während des Einkaufs. Genieße ein Glas prickelnden Cava (die echte katalanische Art, den Tag zu beginnen!), gepaart mit leckeren Sandwiches wie Spinat Tortilla und würziger mallorquinischer Wurst.

Wenn wir den Markt verlassen, erkunden wir das ikonische Born-Viertel. Dein Guide erzählt dir von unseren Lieblingsplätzen und -geschichten im Viertel, darunter die berühmte Kirche Santa Maria del Mar, das beste Beispiel für katalanische Gotik in der Stadt.

Unser nächster Halt ist einer der ältesten Spezialitätenläden Barcelonas - einer der letzten seiner Art, um genau zu sein! Hier kannst du drei der Starprodukte des Ladens probieren.

Nach einem Vormittag, an dem du dich durch das Born-Viertel gekostet hast, ist es an der Zeit, das Fischerviertel Barceloneta anzusteuern! Auf dem Weg dorthin zeigt dir dein Guide einige der interessantesten Ecken des Viertels.

Bei unserem ersten Halt in Barceloneta ist es an der Zeit, die Kunst des spanischen Aperitifs zu üben! Wir besuchen eine lokale Bodega für ein Glas Wermut und Barcelonas beliebteste Tapa: die bomba. Die Einheimischen halten sie für die einzige Tapa, die jemals in Barcelona erfunden wurde, und wir erzählen dir ihre bunte Geschichte.

An unserer letzten Station werden wir mit einem traditionellen spanischen Mittagessen abschließen! Du besuchst ein verstecktes Restaurant im Fischerviertel, das schon seit den 1950er Jahren geöffnet ist. Hier werden wir die beste hausgemachte Paella mit Meeresfrüchten der Stadt genießen, gepaart mit fantastischem Wein aus der Region!