Beginne deine Tour auf einem der beliebtesten Lebensmittelmärkte der Stadt. Auf dem Santa Caterina Markt sind die Stände seit Generationen in Familienbesitz - das bedeutet, dass sie ein oder zwei Dinge über hochwertige, lokale Produkte wissen! Zusammen mit deinem fachkundigen Reiseleiter und einer kleinen Gruppe von maximal neun Personen bahnst du dir deinen Weg durch die verlockenden Stände und lernst dabei die lokalen Traditionen und Bräuche kennen. Natürlich gibt es unterwegs auch Kostproben: Spezialitäten wie Oliven, köstliche spanische Käsesorten und Wurstwaren, darunter Jamón Ibérico!
Es ist an der Zeit, eines der geschichtsträchtigsten Viertel Barcelonas zu erkunden. El Born mag die Heimat von trendigen Tapas-Bars und Designer-Boutiquen sein, aber es ist auch ein Paradebeispiel für die reiche Geschichte, die in Barcelona noch immer zu sehen ist. Während du durch die engen mittelalterlichen Gassen schlenderst, erfährst du von deinem fachkundigen Führer faszinierende Geschichten, die das, was du siehst, in einen Zusammenhang stellen.
Mitte des 19. Jahrhunderts gegründet, ist dein nächster Halt eine der klassischen Bäckereien der Stadt. Es ist nicht nur ein Portal in die Vergangenheit, sondern auch eine Fundgrube für köstliche Backwaren. Ihre Croissants, die als die besten diesseits der Pyrenäen gelten, musst du unbedingt probieren! Du wirst auch ein Beispiel für einen der Spezialitätenläden Barcelonas sehen - einen der letzten, die es noch gibt - und eine Auswahl der meistverkauften Produkte probieren.
Um Barcelona aus einer anderen Perspektive kennenzulernen, machst du dich auf den Weg zu einem anderen ikonischen Stadtviertel: La Barceloneta. Schau dir einige der interessantesten Ecken dieses Küstenviertels an, bevor du in die Kunst des spanischen Aperitifs eingeführt wirst! Ein Glas köstlichen Wermuts erwartet dich in einer lokalen Bodega, wo du auch eine der leckersten Tapas Barcelonas probieren kannst: die Bomba. Passenderweise gilt dieses Viertel auch als sein Geburtsort!
Die letzte Station der Tour ist ein traditionelles spanisches Essen. Dieses Lokal im Fischerviertel bedient die Einheimischen seit den 1950er Jahren und bietet nach wie vor einige der besten Variationen der klassischen Küche. Probiere die beste Paella mit Meeresfrüchten der Stadt, die aus saisonalen Zutaten zubereitet und mit einem köstlichen Wein aus der Region begleitet wird.
Du wirst dieses Erlebnis mit einem einzigartigen Verständnis der Esskultur Barcelonas und der Art und Weise, wie sie geprägt wurde, beenden.