Beginne dein Erlebnis damit, deinen Gastgeber kennenzulernen und dich auf den Weg zu einem lokalen Bio-Garten zu machen. Ernte frisches Gemüse und suche nach essbaren Wildpflanzen, um dein Kocherlebnis zu bereichern.
Als Nächstes bereitest du 6 traditionelle balinesische Gerichte zu. Entdecke bei diesem kulinarischen Erlebnis die Geheimnisse der balinesischen Küche und ihre exotischen Aromen. Die Speisekarte würde sich an der Jahreszeit und daran orientieren, was im Garten und im Nahrungswald gerade verfügbar ist.
Die Frauen werden dich bei der Zubereitung von Gerichten aus den frischesten Zutaten und mit traditionellen Kochutensilien anleiten – genau so, wie sie es in den Häusern und Dörfern der Region tun. Lerne von ihnen ein paar Tipps und Tricks, wie du exotische Gewürze beim Kochen einsetzen kannst, und entdecke ihre Vorteile.
Gönn dir anschließend kulinarische Genüsse und genieße dein Mittagessen gemeinsam mit deinem Gastgeber bei einem wunderschönen Blick auf die faszinierende Umgebung.
Nach dem Mittagessen kehrt ihr zum ruhigen Kaura-Retreat zurück. Entspanne dich am Pool oder genieße die ruhige Umgebung, bevor du mit der von dir gewählten kulturellen Aktivität beginnst:
Dorfspaziergang: Erkunde das Dorf Manggis mit einem ortskundigen Führer, besuche restaurierte Bewässerungskanäle und erfahre mehr über Initiativen zum ökologischen Landbau.
VCO-Workshop: Entdecke das traditionelle Verfahren zur Gewinnung von nativem Kokosöl und seine Bedeutung für einen nachhaltigen Lebensstil.
Landwirtschaftliche Erfahrungen: Lerne die lokalen landwirtschaftlichen Praktiken kennen – von Reisfeldern über Ziegenhaltung bis hin zu Besuchen in Gewächshäusern.
Workshop zu balinesischen Opfergaben: Gestalte deine eigene tägliche Opfergabe – ein von balinesischen Gemeinschaften praktiziertes, von Herzen kommendes Ritual der Dankbarkeit.
