Entdecke zunächst das wunderschöne Bo-Kaap, während du bei einem kulturellen Rundgang durch die Kopfsteinpflasterstraßen schlenderst. Entdecke einige der ältesten historischen Gebäude und lerne die Kultur und Traditionen der Einheimischen kennen. Erfahre mehr über die erste und älteste Moschee Südafrikas sowie über das Kulturmuseum.

Mach dich auf den Weg zum Gewürzladen und erfahre mehr über die Vielfalt und die gesundheitlichen Vorteile der verschiedenen Gewürze. Kehre zum Haus deines Gastgebers zurück und beginne mit der Zubereitung einer traditionellen malaiischen Mahlzeit. Hilf beim Falten des ersten Gangs, den Samosas. Bereite die Hauptmahlzeit zu, die aus Hühnercurry und Roti-Fladenbrot besteht. Mach Sambal bekannter als Salsa-Salat.

Dann setzt du dich hin und genießt dein Essen, gefolgt von einer traditionellen Nachspeise, den Koesisters, würzigen, herzhaften Donuts, die mit Kardamontee serviert werden. Geh mit einem vollen Bauch und allen Rezepten, die du zubereitet hast.