Wir holen dich von deinem Hotel oder einem anderen Ort in Kandy ab und bringen dich zur Dorfküche im Haus des Gastgebers. Nach einem Begrüßungsgetränk fängst du an, vereinfachte srilankische Rezepte zu kochen, die leicht zu verstehen und nachzukochen sind.

Du lernst etwas über die srilankische Küche und das Tagesmenü kennen und bereitest anschließend fünf Gemüsegerichte, ein Eiweißgericht sowie eine Auswahl an Beilagen nach srilankischer Art zu.

Am Ende des Kurses wirst du lernen, wie man ein traditionelles srilankisches Dessert zubereitet. Du bekommst eine PDF-Datei mit den Rezepten und genießt das Essen, das du bei Nilu zu Hause zubereitet hast.