Istanbul Food Tour – Geschichte und Kultur der türkischen Küche

Von Local Tour Guide Istanbul

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3 Std. 30 Min.
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Übersicht

Erleben Sie die wahren Aromen Istanbuls auf dieser unvergesslichen Essenstour durch das lebendige Viertel Beyoğlu (Pera). Perfekt für Feinschmecker, bietet dieses auf nur 8 Gäste begrenzte Erlebnis in kleiner Gruppe eine köstliche Einführung in die reichen kulinarischen Traditionen der Türkei.

Probieren Sie sich durch eine Vielzahl von lokalen Favoriten, von herzhaften Mezes und frisch zubereiteten Kebabs bis hin zu süßen Baklava und traditionellen Getränken. Unterwegs erkunden Sie pulsierende Märkte, beliebte lokale Restaurants, Streetfood-Stände und versteckte Gassen, die die meisten Besucher nie entdecken.

Während Sie gehen, wird Ihr sachkundiger Fortgeschrittener faszinierende Geschichten über die türkische Kultur, Geschichte und das tägliche Leben erzählen – und jeden Halt zum Leben erwecken und jeden Bissen noch bedeutsamer machen.

• Große Auswahl an Verkostungen, darunter Snacks, Desserts, Getränke, Fleisch und mehr
• Entdecken Sie authentische lokale Spots abseits ausgetretener Pfade
• Erfahren Sie mehr über Istanbuls Kultur und Geschichte durch sein Essen
• Kleine Gruppengröße (max. 8) für ein persönlicheres Erlebnis

Ort der Aktivität

Galata Koprusu
- Kemankes Karamustafa Pasa Mahallesi, Beyoglu
- 34425, Istanbul, Turkiye

Treffpunkt/Ort der Einlösung

Nordstern Hotel Galata
- No: 5 Tersane Caddesi
- 34421, Arap Cami, İstanbul, Turkiye

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Tour auf Englisch

3 Std. 30 Min.
Englisch

Probieren Sie die türkische Küche:Erkunden Sie authentische Aromen, versteckte Schätze und die Geschichten hinter der türkischen Küche.

Reisende

Sprachoptionen: Englisch

Beginn: 18:00 UHR

Preisdetails

105,00 € x 2 Erwachsene210,00 €

Gesamtpreis

Tour auf Spanisch

3 Std. 30 Min.
Spanisch

Testen Sie die türkische Küche:Descubre sabores auténticos, joyas ocultas y las historias que se esconden tras la gastronomía turca.

Reisende

Sprachoptionen: Spanisch

Beginn: 18:00 UHR

Preisdetails

110,00 € x 2 Erwachsene220,00 €

Gesamtpreis

Einige Inhalte dieser Seite wurden möglicherweise maschinell übersetzt

Originaltext anzeigen (Englisch)

Das ist im Preis enthalten

Hauptgericht Kebab-Verkostung
Traditionelle türkische Baklava
Standseilbahnticket für den öffentlichen Nahverkehr
Kaffee und/oder Tee
Gourmet Street Food Verkostungen
Kleingruppenerfahrung (Max 8) mit professionellem Fortgeschrittener
Abgefülltes Trinkwasser in Flaschen
Abholung und Rückgabe vom Hotel
Trinkgelder für den Fortgeschrittener

Wissenswertes vor der Buchung

In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
Für alle Fitnesslevel geeignet
Diese Tour muss von mindestens 2 Teilnehmern gebucht werden.
Gerne nehmen wir vegetarische Ernährung auf. Bitte beachten Sie dies bei Ihrer Reservierung. (Leider keine vegane oder glutenfreie Ernährung)
Die ungefähre Gehdistanz beträgt ca. 2 km. Es ist einfach und flach. (Allerdings gibt es in einigen Abschnitten unebene und enge Seitenstraßen, und die Essenshaltestellen sind nicht rollstuhlgerecht.)
Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
Diese Aktivität wird von einem professionellen Anbieter bereitgestellt (d. h. einer Partei, die im Rahmen ihrer gewerblichen, geschäftlichen oder beruflichen Tätigkeit handelt).

Programm der Aktivität

Galata Koprusu

10 min

Neben unserem Treffpunkt führt die Galatabrücke über das Goldene Horn und verbindet Istanbuls historische Altstadt mit dem lebendigen, modernen Treiben von Beyoğlu. Sie ist mehr als nur eine Brücke, sie ist ein Tor zwischen zwei Welten – und der perfekte Ausgangspunkt für Ihr kulinarisches Abenteuer.

Istiklal Caddesi

30 min

Machen Sie sich bereit, skurrile lokale Spots, lebhafte Lebensmittelmärkte und die legendäre İstiklal Street – das geschäftige Herz von Beyoğlu – zu entdecken.

Cicek Pasaji

30 min

Eine Vielfalt an herzhaften Spezialitäten, frisch zubereiteten Straßenbissen und wohltuenden hausgemachten Klassikern. Ein Highlight ist Gözleme – ein traditionelles türkisches Fladenbrot, handgerollt, mit Zutaten wie Käse oder Spinat gefüllt und auf einer heißen Bratpfanne gekocht. Sehen Sie zu, wie es direkt vor Ihren Augen zubereitet wird, und genießen Sie es dann warm, knusprig und behaglich, so wie es seit Generationen in Häusern und auf Märkten hergestellt wird.

Avrupa Pasaji

10 min

Ein weiteres Muss ist Midye Dolma – pralle Muscheln, gefüllt mit duftendem Gewürzreis, direkt vom Straßenverkäufer serviert. Die Einheimischen essen sie einzeln stehend, fertig mit einer großzügigen Portion Zitrone – frisch, würzig und in jedem Bissen voller Geschmack.

Historic Areas of Istanbul

10 min

Tantuni ist ein weiterer Straßenfavorit : dünn geschnittenes, gewürztes Fleisch mit Zwiebeln und Tomaten, dann in ein weiches Fladenbrot eingewickelt. Vollgepackt mit kühnen Aromen und genau der richtigen Menge Hitze ist es der perfekte Handheld-Bissen, um während eines Spaziergangs durch die Straßen Istanbuls zu genießen.

Istanbul

10 min

Çiğ köfte ist eine spritzige, würzige türkische Spezialität aus Bulgur, fein gemahlenen Kräutern und reichhaltigen Gewürzen. Traditionell roh gegessen und mit knusprigem Salat oder frischem Fladenbrot serviert, ist es eine Geschmacksexplosion und ein Muss für abenteuerlustige Esser.

Taksim Square

10 min

Keine türkische Food-Tour wäre komplett ohne Baklava. Schichten aus knusprigem, flockigem Gebäck, gesüßt mit Sirup und gefüllt mit knusprigen Nüssen, machen dieses ikonische Dessert unwiderstehlich. Jeder Bissen ist eine perfekte Balance aus Süße und Textur – ein Genuss, der die Einheimischen seit Generationen begeistert.

Ort

Ort der Aktivität

Galata Koprusu
- Kemankes Karamustafa Pasa Mahallesi, Beyoglu
- 34425, Istanbul, Turkiye

Treffpunkt/Ort der Einlösung

Nordstern Hotel Galata
- No: 5 Tersane Caddesi
- 34421, Arap Cami, İstanbul, Turkiye

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