Nimm an dieser unterhaltsamen Tour teil, bei der wir die repräsentativsten Bezirke der Campiña Iqueña besuchen und ihre typischen Weinkeller sehen werden. Die Pisco-, Wein- und Cachinas-Verkostungen sind sehr großzügig und inbegriffen. Wir werden 3 der wichtigsten Weingüter der Region kennenlernen

ITINERAR:

Abholung von deinem Hotel.

• Wir beginnen unseren Besuch in der “Bodega El Catador”, einer handwerklichen Weinkellerei, und lernen den Prozess der Herstellung von handwerklich hergestelltem Pisco kennen, während wir die verschiedenen Sorten probieren und genießen. Dank seiner originellen Produkte wie dem halbfertigen Pisco Sour und der feinen Pisco-Creme hat er nationale Auszeichnungen gewonnen.

• Weiter geht es mit dem Besuch der Weinkellerei “Lazo”. Du wirst die verschiedenen Weine und Piscos probieren, die diese Weinkellerei produziert. Die Piscos Vinos und Cachinas sind die Hauptattraktion dieser Tour. Es sei darauf hingewiesen, dass die Bodega Lazo in ihrem authentischen spanischen Cava (Weinkeller) aus dem 16. und 17: Ein rustikales Museum, das spontan im selben Keller eingerichtet wurde und in dem du Sammlungsstücke wie mumifizierte Trophäenköpfe, Keramik, Goldschmiedearbeiten, Überreste von Umhängen aus vorspanischen Kulturen und andere Stücke wie Waffen aller Art und aus allen Epochen sehen kannst; außerdem Gemälde und ausgestopfte Tiere unter anderen Sammlungsgegenständen

• Wir beginnen unseren Besuch in der Weinkellerei “Tacama”, wo wir den Glockenturm besichtigen, von dem aus wir einen Panoramablick auf einen großen Teil der Anbauflächen haben, und die verschiedenen Geräte zur Herstellung von Pisco und Wein besichtigen.
  (Montags ist Tacama geschlossen, wir werden zum Weingut “Caravedo” gehen, ein ähnlicher Ort)

• Mit der Zeit werden wir Destillierapparate, Botijas usw. in ihrem Verkostungsraum sehen. Das Weingut Tacama befindet sich in einem der ältesten Hacienda-Häuser des Tals. Sie wurde im 16. Jahrhundert gebaut und hat eine koloniale Architektur. Hier werden hervorragende Qualitätsweine und Piscos hergestellt. Als die Spanier in Peru ankamen, führten sie die Rebe ein und sie verbreitete sich schnell. Carabantes hat den Weinberg Tacama in der Oase Ica angelegt, die die älteste in Peru ist. Das Weingut hat eine Gesamtfläche von 180 Hektar und liegt im Ica-Tal, einer fruchtbaren Oase inmitten von Wüsten, 300 km von Lima entfernt und 400 Meter über dem Meeresspiegel. Sie ist eine der wichtigsten des Landes.

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