Beginne deine Reise mit einem herzlichen Empfang durch deinen ortskundigen Reiseleiter am Treffpunkt, gefolgt von einem kurzen Transfer zu einer familiengeführten Privatunterkunft. Setz deinen Strohhut auf, schnapp dir eine Flasche Wasser und schwung dich aufs Fahrrad, um durch üppige Dorfwege zu radeln, die von Kokospalmen und Obstbäumen gesäumt sind.

Lerne den freundlichen Bauern kennen und erfahre, wie Kakao angebaut wird. Pflücke frische Kakaoschoten, probier den Kakao-Honig-Tee aus Kokosblüten und finde heraus, warum dieser lokale Honig ein zertifiziertes OCOP-Produkt ist.

Lass dich etwa 20 Minuten lang auf einem traditionellen Holzsampan auf schattigen Wasserwegen treiben. Mit Nipa-Palmen auf beiden Seiten ist das die perfekte Art, das Leben am Flussufer zu genießen.

Schau doch mal im Wallfahrtszentrum „Đức Mẹ La Mã“ vorbei – ein spiritueller Ort mit einer faszinierenden Geschichte, die ein einst unfruchtbares Land zu einem bedeutenden religiösen Reiseziel gemacht hat.

Besuch eines der wenigen noch erhaltenen Holzhäuser im südstaatlichen Stil. Genießt frisches Kokoswasser, grillt gemeinsam mit euren Gastgebern knuspriges Bánh Phồng und Bánh Tráng und kauft hausgemachte Spezialitäten wie die berühmte Kokos-Karamell-Sauce aus der Tamthu Ecolodge ein.

Kehrt zur Gastfamilie zurück, um bei einem Kochkurs zu lernen, wie man „Bánh Khọt“ zubereitet – eine lokale Spezialität. Gönn dir anschließend ein reichhaltiges Landessen mit folgenden Köstlichkeiten:

• In Salz geröstete Riesen-Süßwassergarnelen mit Pomelo-Blättern
• Gegrilltes Hähnchen mit Klebreis
• Saure Suppe aus dem Topf mit Bông-Lau-Fisch und Gemüse der Saison
• Frische Nudeln
• Kokos-Eis mit Schokolade von Chợ Gạo

Entspann dich nach dem Mittagessen am Flussufer und genieß die friedliche Landschaft, bevor du dich mit schönen Erinnerungen an einen wirklich authentischen Tag auf dem Bauernhof auf den Rückweg machst.