Beginne deinen Tag inmitten der beschaulichen Teeberge des Dorfes Waitongwu in Hangzhou – einem versteckten Juwel, das für seine jahrhundertealten Longjing-Tee-Traditionen und seinen friedlichen ländlichen Lebensstil bekannt ist.
Beginne deinen Morgen mit einer entspannenden Tai-Chi- oder Qigong-Einheit, umgeben von nebelverhangenen Feldern und einem atemberaubenden Blick auf die Berge. Tank in dieser ruhigen Umgebung neue Energie für Körper und Geist.
Mach mit bei den örtlichen Bauern und pflücke frische Longjing-Teeblätter von Hand. Dann lerne die alte Technik des Wok-Bratens kennen, das Herzstück der authentischen Zubereitung von Longjing-Tee.
Hör dir die Geschichten der Dorfbewohner an, die ihr ganzes Leben damit verbracht haben, Longjing-Tee anzubauen. Erhalte einen Einblick in die Tradition, die Handwerkskunst und die Kultur hinter Hangzhous berühmtestem Tee.
Nimm dir Zeit und genieße den Geschmack von frisch geröstetem Longjing-Tee in einem ruhigen Teehaus. Lerne die Kunst des achtsamen Genießens und entdecke die feinen Nuancen von Aroma und Geschmack.
Lerne von einem Dorfkoch, wie man „Pian'erchuan“ zubereitet, ein beliebtes, typisches Nudelgericht aus Hangzhou. Genießt eure Kreation bei einem leckeren, authentischen Mittagessen.