Gondar, das Zentrum der äthiopischen Kunst und Kultur, ist berühmt für seine vielen mittelalterlichen Burgen und die Gestaltung und Dekoration seiner Kirchen. Dieses Land der Burgen und Kirchen wurde in den 1630er Jahren von Kaiser Fasilidas gegründet und diente etwa 250 Jahre lang als königliche Hauptstadt der äthiopischen Kaiser. Die Gründung dieser Reichshauptstadt war Zeuge einer Zeit des Optimismus und der Renaissance der goldenen Tage von Aksum und Lalibela. Architektur, Literatur, Bildung, Musik, Malerei und Handel, die nach dem Fall des antiken Aksum untergegangen waren, erlangten Bedeutung.
Sie werden die attraktivsten Gemäldekirchen und die beeindruckendste königliche Anlage des Fasil-Schloss und des Schwimmbades (Asildes-Bad) sowie die Altstadt der Stadt Gondar mit ihrer reichen Kultur und Geschichte in Äthiopien sehen.